舞鶴砲雷撃戦よーい 

舞鶴砲雷撃戦よーい いよいよスタート
今朝は4:00から搬入開始

モヒートブースはいつもの大行列ですが今回は過去最高人数のスタッフ 総勢⒍名で運営しましたのでハイスピードでお客様をおもてなし~
行列は最長で45分、平均で15分ぐらいと一番早いペースです。
冬は行列5時間半かましたので反省をこめて人海戦術で対応しました!

全てのお店が撤収した後も当店だけはお片付け~
車4往復分の荷物でしたが沢山うれました!
砲雷撃戦よーいに参加の提督の皆様、めっちゃ楽しかったので次回2月もまってますよ~

舞鶴砲雷撃戦よーい 準備中~

いよいよ明明後日の開催となる舞鶴砲雷撃戦よーい の準備が本格的になってきました。
前回、冬の大行列の反省からかなり準備万端ですが初めての事も多く正直ビビっています・・・
まずは屋台看板から
ボルシチは売り切れが伝わらず並んだ方が多かったので大反省 今回は 仕込み中→装填中  売り切れ→撃沈 で表示いたします
これでわかるやろ? 

モヒートブースのゴミ置き場作りました。
毎回ゴミ処理に人手を割かれるので少しでも行列短くするために出来ることはやらないとね!
提督の皆さんはめっちゃマナーが良いので助かってますが今回もよろしくやで~

行列は2列にします!販売情報はTwitterで流しますのでQRコード読んでください。
アカウントは@diystylejapan
※今までは見知らぬ提督さんが最後尾の看板作ってくださっていました。この場を借りてお礼申し上げます

これは秘密の奴や~ ギミックが隠されています!

モヒートブースでは京都産杉板のトレイをご用意しましたので提督の皆様方はご自由にお使いください。
撮影用小物としてもお使いいただけますが、モリモリキッチンのロゴは入るように御願いしますね~

燻製塩の広告用昼ご飯 ローストビーフにあうよ~

魚雷の仕込みも開始!

艦隊これイベント(ミニ)

今日は艦これイベントの小さいバージョン(んちゃった祭り)
いつもよりは人では少ないですが常連さん達も来てくれて感謝!
毎回、艦これはまさに戦場のようなイベントですがこういう小さいイベントはお客さんと会話もできるし凄く良い感じ!
開始から二時くらいまでは短い行列が続く程度で仕事としても気が楽でした!

次回のTwitter爆発目指して色々テストもやってますよ~

舞鶴グルメ六六艦隊 初出動~

今日はグリーンフェスタにあわせて屋台出店
グルメ屋台チーム 舞鶴グルメ六六艦隊 初出動の日でもあります。
舞鶴グルメ六六艦隊 は艦これが縁で仲良くなった舞鶴近隣の店主達が集まってできた屋台チーム
地元食材や地元の名物をオシャレにとんちを利かせて販売するめっちゃ面白い仲間達です。
私のブースはもちろん モヒート
新登場の九一式魚雷(燻製ソーセージ)はなんと弾切れ(完売)いたしました!

クロスドミーテイングに出店

10連休の初日は赤れんがパークで開催されたバイクイベント、クロスドミーテイングにモヒート屋さんとして出店しました。
バイクイベントということでアルコール禁止(飲酒になるから)
ノンアルコールのモヒートと新商品 燻製ソーセージで出店です。
テスト商品としてクラフトジンジャーエールもこそっと出しています~
目玉はやっぱりモヒート 無農薬栽培なのでテントウムシも飛んでくる美味しさですよ!

3月30日 「京都防災カフェ よろず相談室」 開催決定

日時:3月30日(土曜日)11:00~15:00
場所:京都モリモリキッチン 
〒624-0945 京都府舞鶴市喜多1105-40
TEL 0773-78-1807
参加費:無料、予約:不要

内容
京都を代表する民間防災のプロが集結
あなたの防災の悩みを解決します。
防災に関する悩みなら何でもご相談ください。

例:防災の悩み
・地域の避難経路の策定について
・地域でどのような災害が発生する可能性があるかをしりたい
・防災グッズの使い方を知りたい
・防災食の作り方
・防災イベントの開催方法
・日常生活でも役立つ防災テクニック
・災害時にやくだつロープワーク・土のう積みのテクニック など
・防災活動の広め方

周りに相談する人がいない防止についてベテラン防災士が相談にお答えします。
相談料は無料ですのでお気軽にお越しください。

チラシをダウンロードする

大きな羽 みんなでつくろう!ご近所芸術学部の課外活動

いさざ会館で開催された「大きな羽 みんなでつくろう!」に参加してきました。
このイベントはレジ袋をカットして紐に結びつけて羽のようにしてそれらを板に貼り付けて大きな羽を作るという試み
羽を1枚1枚丁寧に作って仕上げていくという気の遠くなるような作業です。

材料は廃材を使っています。
実は私の会社DIY STYLEの廃材も使って作っております。

何で大きな羽を作るのか?っていう謎がありますがこれは「インスタ映え」ですね~
今、世界中でインスタで羽を背景に写真撮るのが流行っています。
そのほとんどがWALL ART 壁に書いた絵なんですが、そいつを舞鶴で実行するにはアウトロー的な事をやらないといけません。
いわば落書きですね~
でも犯罪は嫌なんで持ち運びできる羽を作ろうという仕掛けです。
その他にも・・・秘密の仕明がありますがそれは完成までのお楽しみ!

正直、作業はぶっちゃけ面倒くさいです・・

でも簡単なので慣れると作業しながらしゃべれます。

作業しながらのおしゃべりが超楽しいので・・・・皆様の参加をお待ちしています~

砲雷撃戦!よーい!四十七戦目 開始!

砲雷撃戦!よーい!四十七戦目ついに始まりましたが、DIY STYLE ボルシチ&燻製&モヒート 長蛇の列
なんと最長5時間半も並ばれた方がいらっしゃいました。
想像を絶する長蛇の列で大感激でしたが反面、反省もしています。
言い訳ですが田舎には行列って概念が無いんです・・・・
並んで頂いた皆様、ごめんさい!
次回は人員増やして設備も投資してもうちょっと効率よくお届けしますが、味にこだわってるので中々難しいのです・・・
艦これ以外は人来ないのでそこの折り合いをどうつけるか?
考えて皆様に出来るだけ早くお届け出来るようにがんばります!