料理

舞鶴のイチゴたっぷりイチゴパフェカロリーもたっぷり（笑）

口の中がパラダイス舞鶴周辺の旬を集めたパスタ舞鶴ワカメ、報恩寺たけのこ　ホタルイカ、しらす　舞鶴ワカメは戻さずに乾燥状態で入れると最高に旨いホタルイカの眼を取ると食べやすく雑味がなくなりますたけのこは薄くそぎ切りにするのとワカメ合わせる事でオイル系パスタに合いますしらすは出汁のつもりでたっぷりいれます

東商店街の坂井精肉店さんのお肉でローストビーフ、手作りのクルミパンとラタトゥイユワインと一緒にいただきます!

妻のリクエストで洋食屋さんの定食作りました煮込みハンバーグ、とんかつ、海老フライ、タルタルソースにナポリタン、ポテトサラダに新玉ねぎのマリネ、たっぷりのキャベツ千切りも添えております大皿盛りハイカロリー（笑）全部手作りでクタクタになりました〜

炊き立ての白米に釜揚げしらす、無着色の明太子をオンザライス
御飯三杯食べました。

腹いっぱいお昼食べたのに甘い物が欲しくなったので白玉粉、缶詰の小豆、サツマイモでぜんざいを作りました。
こういうのをちゃっちゃと作れると太ってしかたがない・・・
あかんやつでした・・

寒くなってきたのでおでんが食べたくなりましたので仕込みました！
大根1本、こんにゃく1枚、牛すじ１ｋｇ、卵1パック、焼き豆腐1枚、鳥の中骨１ｋｇ、ちくわ2パック、ゴボウ天2パック、平天2パック、がんも1パック、ひりょうず2パック、厚揚げ2パック
これは3食おでんコース

北海道産のタコが安かったので今日はたこ飯
一人に足一本くらいのボリュームで炊きあげました！
たこ飯のタコは多いほど美味いぞ！

手羽先の根元でスープを取ると美味しいのですがふと思い立って、いただき物のネコブ出汁と組み合わせて見たら超絶美味かった〜
昆布+鶏スープはつかえます!

昨晩のイル・プッチネラのお持ち帰りにインスパイヤーされて焼き野菜をマリネに、
蒸しえびをマヨネーズでいただいて、白玉団子に辛いスープにかきたまごでまろやかにして牛肉をいれたスープでつくるラーメンと今日も沢山作らせていただきました。