イベント

いよいよ明明後日の開催となる舞鶴砲雷撃戦よーい　の準備が本格的になってきました。
前回、冬の大行列の反省からかなり準備万端ですが初めての事も多く正直ビビっています・・・
まずは屋台看板から
ボルシチは売り切れが伝わらず並んだ方が多かったので大反省　今回は 仕込み中→装填中　　売り切れ→撃沈　で表示いたします
これでわかるやろ？　

モヒートブースのゴミ置き場作りました。
毎回ゴミ処理に人手を割かれるので少しでも行列短くするために出来ることはやらないとね！
提督の皆さんはめっちゃマナーが良いので助かってますが今回もよろしくやで～

行列は2列にします！販売情報はTwitterで流しますのでQRコード読んでください。
アカウントは@diystylejapan
※今までは見知らぬ提督さんが最後尾の看板作ってくださっていました。この場を借りてお礼申し上げます

これは秘密の奴や～　ギミックが隠されています！

モヒートブースでは京都産杉板のトレイをご用意しましたので提督の皆様方はご自由にお使いください。
撮影用小物としてもお使いいただけますが、モリモリキッチンのロゴは入るように御願いしますね～

燻製塩の広告用昼ご飯　ローストビーフにあうよ～

魚雷の仕込みも開始！

今日は艦これイベントの小さいバージョン（んちゃった祭り）
いつもよりは人では少ないですが常連さん達も来てくれて感謝！
毎回、艦これはまさに戦場のようなイベントですがこういう小さいイベントはお客さんと会話もできるし凄く良い感じ！
開始から二時くらいまでは短い行列が続く程度で仕事としても気が楽でした！

次回のTwitter爆発目指して色々テストもやってますよ～

10連休の初日は赤れんがパークで開催されたバイクイベント、クロスドミーテイングにモヒート屋さんとして出店しました。
バイクイベントということでアルコール禁止（飲酒になるから）
ノンアルコールのモヒートと新商品　燻製ソーセージで出店です。
テスト商品としてクラフトジンジャーエールもこそっと出しています～
目玉はやっぱりモヒート　無農薬栽培なのでテントウムシも飛んでくる美味しさですよ！

砲雷撃戦！よーい！四十七戦目ついに始まりましたが、DIY　STYLE　ボルシチ＆燻製＆モヒート　長蛇の列
なんと最長5時間半も並ばれた方がいらっしゃいました。
想像を絶する長蛇の列で大感激でしたが反面、反省もしています。
言い訳ですが田舎には行列って概念が無いんです・・・・
並んで頂いた皆様、ごめんさい！
次回は人員増やして設備も投資してもうちょっと効率よくお届けしますが、味にこだわってるので中々難しいのです・・・
艦これ以外は人来ないのでそこの折り合いをどうつけるか？
考えて皆様に出来るだけ早くお届け出来るようにがんばります！

２／１０開催　舞鶴砲雷撃戦準備中です。
鉄壁の布陣でおもてなしさせていただきます。