社長の仕事

神戸出張中~

今日は月一の神戸出張ですが出張前に朝一で麹漬けを仕込んでからの出張です。漬けもの好きな次男のリクエスト元町高架下のメガテ...
森本家の日常

長男の落書きがおかしい・・・

長男が中間試験中のため昼飯だけ食いに会社に来ます。昼飯食い終わってヨドバシカメラの空き箱に落書きしてると思ったら・・・こ...
料理

かもねぎ鍋

SDGsの勉強会に行ったからといって食事係が免除される訳ではありません。土日祝は私が料理担当です。今日は初挑戦の料理「鴨...
SDGs

SDGsゲーム体験講座に参加

福知山市で開催されましたSDGsゲーム体験会に参加してきました。会場は満員3時間の体験講座はあっという間に終わりました。...
料理

ごますりDAY

今日は奥さんの誕生日と言うことで「ごますりDAY」早めに買い物に行きまして食材を買い込んで1日かけて仕込みました。まずは...
料理

ミートボールパスタにチーズをイン

カリオストロの城のミートボールパスタにチーズをインしたら美味しいんじゃ無いかな?と思ってインしました!
グルメ

森もっさんの「コッペカニの食べ方講座」

コッペがにの美味しい食べ方って皆さん知ってますか?豪快かつ大胆に美味しく食べれる方法お教えします!
地域を想う

堀上武志 [SarAeruC~サラエルク~] 作品展

堀上武志 作品展11/25 いさざ会館で開催されたリメイクファッションの展示会を見に行ってきました。作家の堀上くんは古着...
料理

ぶりの麹漬け

「舞鶴の魚は新鮮で美味しい」と「どや顔」で語る人が苦手です。天然の魚は季節によっても味が変わるし当たり外れもある。その中...
森本家の日常

やってもうた~

連休、初日と言うことで食材を買いに行った帰りに行っては行けない場所に・・・買ってはいけない物を買ってしまった・・・やって...