料理

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極厚どら焼き 

前回の大阪小旅行でたべた極厚どらやきを再現してみました!だいたいこんな感じです!スイーツの組みあわせ方も最近は様になって...
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ちくわ天ぷら

なぜか急にちくわ天ぷらが食べたくなったので急遽作成~
グルメ

ひさしぶりに気合をいれて肉を焼く!

あっさりした食べ物はやっぱあきまへん~森本家は肉食に限る!ということでとっておきのプライムビーフの登場です!USA プラ...
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昭和な夕食

令和初日はあっさりした物が食べたいと長男のリクエストで昭和っぽい夕食たこの酢の物とおひたしです。
料理

チキンボーンの唐辛子炒め

辛い物にどはまり中~めっちゃ辛い
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にんにくと海老の香辛料炒め

甘辛く炒めてからバターで仕上げました!APAビールといただきます〜
料理

春の逸品 ホタルイカの炊き込み御飯

お昼に仲間達とBBQということで家族からは非難GOGOの予感ということでしっかりと夕ご飯作らせていただきました。まずは旬...
グルメ

担々麺を作ってみた!

今日は次男のリクエストで担々麺を作りました。巷では麻辣味がブーム麻辣(マーラー)|は山椒の痺れる辛さ(麻)と唐辛子のヒリ...
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4月になってからも牡蠣が食べれる幸せ

今年はなんと4月になっても真牡蠣が食べれます!今年の真牡蠣は小ぶりですがシーズンOFF間近になるとデカい!かなり大きな牡...
料理

ガオマンガイが旨い!

ガオマンガイに嵌まりすぎてまた作ってしまいました!パクチー苦手な人は三つ葉で作ってみるといいかも癖がすくなく良い感じです...