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絶品 煮干しラーメンを作ろう!

京都府産の旨そうな煮干しが入手できたので煮干しラーメンにチャレンジたっぷりの煮干しでじっくりと出汁をとります。透き通った...
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キラメキスペシャル

昼限定の濃厚豚骨 キラメキスペシャルー 場所: 麺屋キラメキ京都三条 綾部安国寺今日はついにポイントカードが満杯になりま...
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おっさんの作ったいちごのパンケーキ!

舞鶴産の美味しそうなイチゴが入荷したのでパンケーキを作ってみました。おっさんは実はイチゴ好きなんです。舞鶴は美味しい食材...
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舞鶴砲雷撃戦 仕込みの追い込み作業

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舞鶴砲雷撃戦の仕込み風景

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オランダ銘菓 ストローワッフル

出張時に買ったストローワッフルが旨すぎ!オランダのお菓子との事ですが温かい飲物の蓋として暖めてから頂くというのが素敵すぎ...
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舞鶴の美味しい食材 真牡蠣

今日は舞鶴、旬の食材 真牡蠣と黒鯛をいただきます!
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精養軒のCランチ ボリュームたっぷり!

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いちごパフェ3日目 なかなかの上達!

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イチゴパフェに目覚める

なぜか急にいちごパフェを作りたくなったので作ってみました!ワイングラスではちょっと物足りないなあ~