クラフトコーラーを作ってみた!

舞鶴コーラーの試作品

将来はクラフトビールか自家醸造のワインを作りたいと計画していますが、アルコール類は思いっきりハードルが高いということでハードルの低い飲物を研究していたところ、クラフトコーラーに出会いました。
コーラーが手作りできるとは想像もしていませんでしたが試作して飲んでみるとこれは美味い!
スパイスとハーブの組み合わせでコーラーが自分でも作れちゃうのです!

クラフトコーラー(舞鶴コーラー)

材料はシナモン・カルダモンなどのスパイスに砂糖やレモン、色づけはカラメル
普段からスパイカレーを作るのでスパイスは得意
ハーブも普段使いしまくってるので得意な範疇です。
基本ベースをもう少し研究してからオリジナルレシピに進化させます!

調子にのってオリジナルで販売することも決めちゃいました!
デザインも完成 
舞鶴コーラー 
→ マイヅルコーラー 
→ マイコー

舞鶴クラフトコーラー
 略して
 マイコー

これで決まり!